Ekstrak Bubuk Antosianidin 1~25%
Longze Bio
Anthocyanidins 5%/15%/25% Anthocyanidins 25%- 35% Proanthocyanidins 25% Pterostilbene 20%
ZEA MAYZ L
Buah Utuh
Bubuk Buah
Botol, BISA, Drum, Wadah Kaca, Wadah Plastik, Dikemas Vakum
Status ketersediaan: | |
---|---|
Jagung ungu 'mutiara hitam' merupakan bahan baku penting dalam industri makanan dan minuman
Jagung ungu mendapatkan warna ungu tua dari antosianin, antioksidan.Studi terbaru menemukan bahwa sifat antioksidan jagung ungu memiliki manfaat kesehatan. Kami melihat minat yang terus meningkat pada warna alami, khususnya di AS, di mana beberapa perusahaan terkemuka telah berjanji untuk menghilangkan bahan buatan dari produk makanan dan minuman mereka.Mayoritas produk makanan dan minuman di seluruh dunia yang mengandung jagung ungu menggunakan ekstrak jagung ungu, terhitung 63%.
Semakin banyak tumbuhan eksotis ditemukan di Peru, tampaknya negara tersebut mulai menarik perhatian dunia sebagai kerajaan makanan super.Iklim Peru yang unik dan topografi yang bervariasi menjadikannya rumah yang unik bagi ribuan produk makanan. Beberapa makanan super terkenal yang mendapat banyak perhatian termasuk Maca yang berenergi, Ginseng yang dikenal sebagai Peru: Sausenia, tanaman yang menghasilkan sirup rendah kalori, dan mayonnut, buah super indeks glisemik rendah yang dapat digunakan sebagai pemanis alami.
Lama dikonsumsi di Peru dan Argentina, jagung ungu baru-baru ini muncul sebagai makanan super pemula, menarik perhatian pasar makanan dan minuman global. Menurut analisis Mintel Global New Products Database (GNPD), empat dari lima makanan dan minuman yang mengandung jagung ungu di Peru adalah minuman buah.Di luar Peru, jagung ungu lebih banyak digunakan sebagai makanan daripada minuman.Dari November 2010 hingga Oktober 2015, hampir setengah dari produk makanan dan minuman yang mengandung jagung ungu adalah makanan ringan, terutama makanan ringan kentang dan makanan ringan jagung.
Namun, satu hal penting yang perlu diperhatikan adalah penggunaan jagung ungu masih sangat kecil, dengan hanya segelintir produk yang menggunakan bahan-bahannya yang pernah dipasarkan, termasuk popcorn, bubuk, atau ekstrak.Secara keseluruhan, karena semakin banyak makanan super Peru muncul, kami akan terus melihat minat yang meningkat pada makanan yang diproduksi secara lokal.Jagung ungu, yang dianggap sehat dan asli, memiliki banyak peluang pertumbuhan di pasar, dan lonjakan minat pada warna alami baru-baru ini khususnya merupakan peluang baru untuk ekstrak jagung ungu.
Jagung ungu 'mutiara hitam' merupakan bahan baku penting dalam industri makanan dan minuman
Jagung ungu mendapatkan warna ungu tua dari antosianin, antioksidan.Studi terbaru menemukan bahwa sifat antioksidan jagung ungu memiliki manfaat kesehatan. Kami melihat minat yang terus meningkat pada warna alami, khususnya di AS, di mana beberapa perusahaan terkemuka telah berjanji untuk menghilangkan bahan buatan dari produk makanan dan minuman mereka.Mayoritas produk makanan dan minuman di seluruh dunia yang mengandung jagung ungu menggunakan ekstrak jagung ungu, terhitung 63%.
Semakin banyak tumbuhan eksotis ditemukan di Peru, tampaknya negara tersebut mulai menarik perhatian dunia sebagai kerajaan makanan super.Iklim Peru yang unik dan topografi yang bervariasi menjadikannya rumah yang unik bagi ribuan produk makanan. Beberapa makanan super terkenal yang mendapat banyak perhatian termasuk Maca yang berenergi, Ginseng yang dikenal sebagai Peru: Sausenia, tanaman yang menghasilkan sirup rendah kalori, dan mayonnut, buah super indeks glisemik rendah yang dapat digunakan sebagai pemanis alami.
Lama dikonsumsi di Peru dan Argentina, jagung ungu baru-baru ini muncul sebagai makanan super pemula, menarik perhatian pasar makanan dan minuman global. Menurut analisis Mintel Global New Products Database (GNPD), empat dari lima makanan dan minuman yang mengandung jagung ungu di Peru adalah minuman buah.Di luar Peru, jagung ungu lebih banyak digunakan sebagai makanan daripada minuman.Dari November 2010 hingga Oktober 2015, hampir setengah dari produk makanan dan minuman yang mengandung jagung ungu adalah makanan ringan, terutama makanan ringan kentang dan makanan ringan jagung.
Namun, satu hal penting yang perlu diperhatikan adalah penggunaan jagung ungu masih sangat kecil, dengan hanya segelintir produk yang menggunakan bahan-bahannya yang pernah dipasarkan, termasuk popcorn, bubuk, atau ekstrak.Secara keseluruhan, karena semakin banyak makanan super Peru muncul, kami akan terus melihat minat yang meningkat pada makanan yang diproduksi secara lokal.Jagung ungu, yang dianggap sehat dan asli, memiliki banyak peluang pertumbuhan di pasar, dan lonjakan minat pada warna alami baru-baru ini khususnya merupakan peluang baru untuk ekstrak jagung ungu.
</template>